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购老鼠窟元宵 全城免费配送

       亲们一定要注意了,本商品为预售,需要的亲们正常下单即可,发货日期为正月十二至正月十四,可以选择发货日期,包邮哦!
配       送:仅限太原地区
配       料:糯米粉、白糖、植物油、黑芝麻
储存条件:冷冻储藏
元宵的多种吃法
汤煮“元宵”

要掌握“滚水下、文火煮”的要领,并用汤勺徐徐推转,不致粘锅。水沸时稍加凉水,保持似滚状态。辨别元宵是否熟透,可眼观手按,其表里发虚,即可食用。


油炸“元宵”

如果是生“元宵”,可将“元宵”先粘上鸡蛋清,再放进锅里炸。这样炸出来的“元宵”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀。另外,炸时要用小火温油,这样炸出的“元宵”香甜可口,皮酥里糯。


蒸“元宵”

将“元宵”摆入抹了一层油的恣盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。


煮元宵时要注意几大要点
1
开水下
水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁;
2
慢火煮
待元宵浮起后,迅速改用慢火。否则,元宵不断翻滚,外熟内硬不好吃;
3
及时煮
生元宵的糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破。元宵最好现做现吃,冷藏放置别超过3天;
另外,品尝元宵时无论水煮,还是油炸,均要使元宵熟透。在油炸元宵时最好在元宵上扎一些小孔,防止元宵爆裂而烫伤



【山西春暖物业】山西春暖物业管理有限公司成立于2014年10月,公司主要服务于商业、工业园、物流、写字间、小区等场所,现服务面积100余万平米,是山西规模最大的商业物业公司之一。拥有注册高级物业管理师、物业管理师、高级工程师等大批专业技术人才,公司以“响应最快,质量最好的超值服务”为经营理念,为您提供全年无休,400个网点,24小时热线服务,3分钟响应,20分钟到达,12小时内解决(处理),方便、快捷、安全、诚信的物业服务。

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